🥄 Puré de calabacín y patata para bebés

Name: 🥄 Puré de calabacín y patata para bebés
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porciones
Cuisine: Española
Ingredients: 1 unidad calabacín pequeño; 1 unidad patata pequeña; 1 cucharadita aceite de oliva virgen extra

Noelia

30 de mayo, 2026

Preparación: 20 minutos
Cocción: 10 minutos
Total: 30 minutos
Raciones: 2 porciones
Edad: Desde 6 meses
Dificultad: Fácil
Método: Triturado / Puré

Ingredientes

1 unidad calabacín pequeño
1 unidad patata pequeña
1 cucharadita aceite de oliva virgen extra

Preparación

1

Lava y pela la patata.
2

Corta el calabacín y la patata.
3

Cocina en olla rápida 10 min desde que eche a cocer la olla.
4

Tritura añadiendo un poco del agua de cocción ( aquí dependerá de como le guste mas a tu bebé la textura, si más espesa o mas suelta).
5

Añade aceite de oliva al final.

Conservación

dos días en frigorífico, y 1 o 2 meses en congelador.

Variantes y sustituciones

Sustitutos para el calabacín El calabacín aporta suavidad, mucha agua y un sabor neutro-dulzón. Puedes cambiarlo por: Calabaza o Zanahoria: Son las alternativas más populares. Aunque el puré cambiará a un color naranja brillante, aportan una textura cremosa muy similar y un dulzor natural que a los bebés les encanta. Sustitutos para la Patata La función principal de la patata es dar cuerpo, espesar y aportar carbohidratos de fácil digestión. Si quieres evitarla (por ejemplo, para que congele mejor) o simplemente cambiar, usa: Boniato (Batata o Camote): Es el sustituto directo por excelencia. Tiene la misma capacidad para espesar el puré, pero con la ventaja de que congelado se comporta mucho mejor que la patata (no se vuelve tan arenoso). Además, aporta un extra de vitaminas y un sabor dulce delicioso.

Consejos de Noelia

Ideal para cenas suaves y digestivas. Podéis añadir zanahoria para aportar dulzor al plato, a mi hijo le gusta muchísimo.

Batch cooking Congelable

⚠️ Importante sobre alimentación infantil

Esta receta es una propuesta orientativa. La introducción de alimentos debe hacerse siempre bajo supervisión y según las indicaciones de tu pediatra, especialmente en caso de antecedentes familiares de alergias.

Prevención del atragantamiento: nunca dejes a tu bebé comiendo sin supervisión. Adapta el tamaño y la textura de los alimentos a su edad y desarrollo. Para más información sobre seguridad alimentaria infantil consulta a tu pediatra o enfermera.

Alérgenos: revisa siempre las etiquetas de los productos comerciales. Si introduces un alimento nuevo, hazlo de forma aislada durante 2-3 días para detectar posibles reacciones.

Mi Marte Bien comparte recetas e ideas desde la experiencia personal. No sustituye el consejo médico profesional.